そう母と話していたのに･･･明日帰ってきちゃうじゃない？！
大慌てで、夕べ作りました（＾＾；
あわててにんじんとゴボウのキンピラを作り（母担当）
ここからは私メイン
まず、薄焼き卵を焼いて･･･細切り（？）にして冷ましておく･･･
小鍋に黒酢（カップ１．５くらい？）と赤酢（多分カップ０．５？）そんなに多かったかな？？？
黒砂糖を結構沢山入れて････頑張って煮溶かす････
炊き上がった熱々ご飯を飯台に移して･･･用意したお酢を切り混ぜて･･･
刻んだ甘酢漬けの生姜～
キンピラ～
しそひじき（つまりふりかけ～）
半分取り分けて･･･
冷凍庫に残っていたうなぎの蒲焼（お酒をかけて電子レンジ～）を刻んだもの～
山椒の粉～
次々入れて切り混ぜ混ぜ･･･
大きな塗りのおわんにお寿司を盛って･･･
錦糸玉子を乗せ･･･
青海苔を散らす･･･
ちょっと見た目が寂しかったので、お風呂場から梅の花をゲット～
今日は猫が出ないように気をつけないと･･･
盛り付けている間に母が作ってくれたお味噌汁が付いて、完成～
飾った梅の花を食後のお茶に浮かべたら･･･
いい香りで美味しい～～～
幸せ～
残した半分は･･･
焼いた鮭（パックされた物が冷蔵庫に有った）をほぐして･･･
炒ってあった金ゴマと青海苔
おわんに盛って、卵を乗せて････
翌日、いくらを買ってきて上に乗せて･･･
こちらも完成～～～
ランチも幸せ～
箸おきに、少し咲き始めていた啓翁桜の小枝を使って～
春だなぁ～
話の時間軸が変ですね（＾＾；
夕べ（金曜日の夜）を現在として読んで下さい。
